Мазмұны:

Бір ғана ингредиент омлетті ерекше әуе етеді
Бір ғана ингредиент омлетті ерекше әуе етеді
Anonim

Сүт немесе кілегей көмектесуі мүмкін, бірақ кейбіреулері жақсырақ болады.

Бір ғана ингредиент омлетті ерекше әуе етеді
Бір ғана ингредиент омлетті ерекше әуе етеді

Құпия көпіршіктерде

Минералды газдалған су омлетке ерекше нәзіктік береді. Ол сіздің кәдімгі омлетті сіз ешқашан дәмін татып көрмеген ең тәтті жұмыртқа шедевріне айналдырады.

Мұның құпиясы кішкентай газ көпіршіктерінде жатыр. Қыздырылған кезде олар кеңейеді, нәтижесінде кәдімгі ыдыстың орнына жеңіл және әуе болады.

Әдетте сүт немесе кілегей қоссаңыз, келесі жолы минералды суды ауыстырып көріңіз. Бұл дәмге әсер етпейді - омлет сулы немесе жұмсақ болмайды. Бірақ ингредиенттің қосылуы құрылымға әсер етеді: тағам пышқыл болады және аузында ериді.

Минералды сумен омлетті қалай жасауға болады

Ингредиенттер

  • 2 жұмыртқа;
  • дәміне қарай тұз және бұрыш;
  • 1 ас қасық газдалған минералды су;
  • 1 шай қасық өсімдік майы.

Дайындық

1. Жұмыртқа мен дәмдеуіштерді шайқаңыз.

2. Алынған қоспаға ас қасық газдалған су қосып, барлық ингредиенттерді ақырын араластырыңыз.

3. Омлетті жұқа ағынмен аздап өсімдік майымен майланған қуыруға арналған табаға құйыңыз.

4. Табаны қақпақпен жабыңыз және омлетті жұмсақ болғанша баяу отта қуырыңыз.

Ұсынылған: