Сіз қайта-қайта пісіретін 10 кретон салаттары

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Тауық еті, бұршақ, шұжық, қызанақ және жүгері қосылған салаттар одан да қызықты және дәмді болады.

4 маңызды тармақ

1. Салаттар үшін кез келген сатып алынған немесе үйде дайындалған крутондарды пайдалануға болады.
2. Краутондарды өз қолыңызбен жасау үшін, нанды кішкене кесектерге кесіп, аздап май құйылған табада қуырыңыз. Немесе тілімдерді пергамент төселген пісіру парағына салыңыз, май жағып, 180 ° C дейін қыздырылған пешке 6-8 минутқа қойыңыз. Нанды сарымсақпен үгітіп, тұз, бұрыш және басқа дәмдеуіштермен дәмдеуге болады.
3. Майонезді үйде де жасауға болады, оны қаймақпен немесе басқа соустармен ауыстырады.
4. Крутондар суланбауы үшін дайын салатты дереу ұсынған дұрыс.

Краутон, тауық бауыры, бұршақ және бұрыш қосылған салат

Ингредиенттер

• 300 г тауық бауыры;
• 1 ас қасық + 1 шай қасық зәйтүн майы
• 1-2 қызанақ;
• ½ сары болгар бұрышы;
• ½ пияз;
• 100 г консервіленген немесе қайнатылған қызыл бұршақ;
• 1 ас қасық соя соусы
• 1 ас қасық түйіршікті қыша;
• 1 шай қасық бальзам сірке суы
• 30 г крутон;
• ақжелкеннің бірнеше бұтақтары.

Дайындық

Бауырды үлкен кесектерге кесіңіз. Табада бір ас қасық майды қыздырып, бауырды қатты отта 5-7 минут қуырыңыз.

Томатты кішкене кесектерге, бұрышты текшелерге және пиязды жарты сақинаға кесіңіз. Көкөністерге бұршақ пен сәл салқындатылған бауырды қосыңыз.

Бір шай қасық май, соя соусы, қыша және бальзам сірке суын біріктіріңіз. Салатқа таңғышты қосып, араластырыңыз. Крутондарды себіңіз және ақжелкенмен безендіріңіз.

Краутон, қытай қырыққабаты, ветчина және жүгері қосылған салат

Ингредиенттер

• ½ орташа қытай қырыққабатының басы;
• 250 г ветчина;
• 250 г консервіленген жүгері;
• 80 г крутондар;
• дәміне қарай тұз;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
• 3-4 ас қасық майонез.

Дайындық

Қырыққабат пен ветчинаны жұқа, ұзын жолақтарға кесіңіз. Жүгері, крутон, тұз, бұрыш, майонез қосып, мұқият араластырыңыз.

Краутон, шұжық, жұмыртқа және корей сәбізі қосылған салат

Ингредиенттер

• 3 пісірілген жұмыртқа;
• 200 г ысталған шұжық;
• 2-3 аскөк бұтақтары;
• 150 г корей сәбізі;
• 50-80 г крутон;
• 1 ас қасық майонез.

Дайындық

Жұмыртқа мен шұжықты текшелерге кесіңіз, аскөкті майдалап тураңыз. Сәбіз, крутон, майонез қосып, араластырыңыз.

Краутон, қызғылт лосось, жүгері және қияр қосылған салат

Ингредиенттер

• 150 г консервіленген қызғылт лосось;
• 1 пісірілген жұмыртқа;
• 1 маринадталған немесе жаңа піскен қияр;
• 150 г консервіленген жүгері;
• жасыл пияздың бірнеше қауырсындары;
• аскөктің бірнеше бұтақтары;
• 1-2 ас қасық зәйтүн майы;
• дәміне қарай тұз;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
• 40 г крутондар.

Дайындық

Шанышқымен балықты есте сақтаңыз. Жұмыртқаны майда үккіштен өткізіп, қиярды текшелерге кесіңіз. Жүгері, туралған шөптер, май, тұз, бұрыш және крутондарды қосып, араластырыңыз.

Краутон, үрме бұршақ, қызанақ, маринадталған қияр және саңырауқұлақ қосылған салат

Ингредиенттер

• 5-7 кішкентай маринадталған қияр;
• 10 шие қызанақ;
• 200 г консервіленген немесе қайнатылған қызыл бұршақ;
• 100 г маринадталған бал саңырауқұлақтары;
• 2 ас қасық майонез;
• 50 г қара бидай крутондары.

Дайындық

Қиярларды текшелерге, ал қызанақтарды текшелерге кесіңіз. Бұршақтарды, саңырауқұлақтарды, майонезді қосып, араластырыңыз. Салаттың үстіне крутондарды себіңіз.

Крутондар, лосось, жасыл бұршақ және қызанақ қосылған салат

Ингредиенттер

• 300 г лосось филесі;
• дәміне қарай тұз;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
• 70 г жасыл бұршақ;
• 3-4 кішкентай қызанақ;
• 1 байлам жасыл салат;
• насыбайгүлдің бірнеше бұтақтары;
• 80 г крутондар;
• 3-4 ас қасық зәйтүн майы;
• 2 шай қасық қызыл шарап сірке суы
• 2 шай қасық табиғи йогурт.

Дайындық

Лосось фольгаға салып, тұз бен бұрыш себіңіз. Балықты фольгаға толығымен орап, шамамен 30 минут бойы 190 ° C дейін қыздырылған пешке салыңыз. Дайын лососьді салқындатып, кішкене бөліктерге бөліңіз.

Жасыл бұршақтарды 5 минут қайнаған суға салыңыз. Пісіру процесін тоқтату үшін дуршлагқа салып, мұзға салыңыз. Томатты үлкен кесектерге кесіңіз, салат жапырақтарын жыртыңыз. Насыбайгүлді тураңыз.

Барлық дайындалған ингредиенттер мен крутондарды ыдысқа салыңыз. Май, сірке суы, йогурт, тұз және бұрышты біріктіріңіз. Салатты қоспамен дәмдеңіз.

Эксперимент?

Жаңа піскен қызанақ қосылған 10 түпнұсқа салат

Краутондар, краб таяқшалары, жүгері және кілегейлі ірімшік қосылған қатпарлы салат

Ингредиенттер

• 200 г өңделген ірімшік;
• 3 пісірілген жұмыртқа;
• 250 г краб таяқшалары;
• 2 түйір сарымсақ;
• 70 г крутон;
• 100 г консервіленген жүгері;
• бірнеше ас қасық майонез;
• 1 кішкентай қияр.

Дайындық

Сырды мұздатқышқа 10 минутқа қойыңыз. Содан кейін оны және жұмыртқаны майда үккіштен өткізіңіз. Краб таяқшаларын кішкене кесектерге кесіңіз.

Қабаттарды осы ретпен орналастырыңыз: өңделген ірімшік пен сарымсақ, крутондар, жұмыртқалар, краб таяқшалары, жүгері. Жүгеріден басқа әрбір қабатты майонездің жұқа торымен жабыңыз. Салатты қияр розеткаларымен безендіріңіз.

Таңдаулыларға қосу ??

10 шынымен дәмді краб таяқшалары салаттары

Крутондар, аңшылық шұжықтар, ірімшік және корей сәбізі қосылған салат

Ингредиенттер

• 200 г аңшылық шұжықтар;
• 100 г қатты ірімшік;
• 100 г корей сәбізі;
• 80 г крутондар;
• дәміне қарай тұз;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
• 1-2 ас қасық майонез.

Дайындық

Шұжықтарды тілімдерге, ал ірімшікті кішкене текшелерге кесіңіз. Сәбіз, крутон, тұз, бұрыш, майонез қосып, араластырыңыз.

Білу ?

• Шұжық әуесқойлары үшін салқын салат рецепттері
• 10 салқын ысталған шұжық салаттары

Краутон, тауық еті, қызанақ және апельсин қосылған салат

Ингредиенттер

• 1 апельсин;
• 200 г пісірілген тауық еті;
• 2 қызанақ;
• 70 г қатты ірімшік;
• 50 г крутондар;
• ақжелкеннің бірнеше бұтақтары;
• дәміне қарай тұз;
• 1 ас қасық майонез.

Дайындық

Апельсиннің қабығы мен ақ жолақтарын аршып, гарнир үшін аздап қалдырыңыз. Оны және тауықты орташа текшелерге кесіңіз. Томаттарды төртке бөліп, тұқымдарды алып тастаңыз. Көкөністерді текшелерге кесіңіз. Ірімшік ірі үккіште үккіштен өткізіледі.

Дайындалған ингредиенттерге крутондар, туралған ақжелкен, тұз, майонез қосыңыз. Салатты лақтырып, апельсин сыналарымен безендіріңіз.

Көріңіз бе?

Мөлдір шарап, лосось салаты, пісірілген үйрек және апельсин қосылған басқа да хош иісті тағамдар

Краутон, бекон және авокадо қосылған салат

Ингредиенттер

• 100 г бекон;
• 3 ас қасық зәйтүн майы
• 1 авокадо
• 2 ас қасық лимон шырыны
• бірнеше салат жапырақтары;
• 80 г крутондар;
• 1 шай қасық ақ шарап сірке суы
• дәміне қарай тұз;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай.

Дайындық

Беконды үлкен кесектерге кесіңіз. Қуыруға арналған табада 1 ас қасық майды қыздырып, етті қызарғанша қуырыңыз. Артық майды кетіру үшін беконды қағаз сүлгіге жіберіңіз.

Авокадодан етді шай қасықпен алыңыз немесе аршылған жемістерді үлкен кесектерге кесіңіз. Олардың үстіне лимон шырынын құйыңыз. Салат жапырақтарын қолыңызбен жыртыңыз.

Салатты, беконды, авокадо мен крутондарды табаққа салыңыз. Қалған майды, сірке суын, тұзды және бұрышты біріктіріп, салаттың үстіне таңғышты құйыңыз.

Сондай-ақ оқыңыз ??? ? ??? ?

• Қайнатылған шошқа етін дұрыс пісіріңіз. Бұл рецепттер көмектеседі
• Сізден қосымшалар сұралады. Ең жақсы шырынды туралған рецепттер
• Пеште тауық етін қалай дайындау керек: 15 ең жақсы рецепт
• Capercaillie Nest үшін ең жақсы 10 рецепт. Бұл салаттарды жеп көру керек
• Дәмді және нәзік «Келін» салатының 10 рецепті