Ескірген нанды пайдаланудың 3 тәсілі

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Ескірген нан бөліктерінен құтылуға уақыт бөліңіз. Өйткені, бұл дәмді және қанағаттанарлық тағамдардың негізгі ингредиенттерінің бірі.

1. Нан пудингі

Құрамы:

• кептірілген нан;
• 2 стакан сүт;
• 2 жұмыртқа;
• 2 шай қасық сары май;
• ⅓ стақан қант;
• бір шымшым тұз;
• ванилин.

Дайындық

• Кәстрөлде сүт, сары май, ванилин, тұз және қантты біріктіріңіз.
• Кәстрөлді орташа отқа қойып, сары май ерігенше пісіріңіз.
• Пісіру табағын майлаңыз.
• Нанды текшелерге кесіп, пісірме табаққа салыңыз.
• Жұмыртқаны ұрып, салқындатылған сүт қоспасына қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
• Сүт пен жұмыртқа кремін нанның үстіне құйыңыз.
• Пеште 35-40 минут пісіріңіз. Нанның шеттері қызаруы керек.

Пісіру процесінде сіз өзіңізге ұнайтын кез келген жемісті, шоколадты немесе дәмдеуіштерді қосуға болады.

Тәтті пудингті ұнатпасаңыз, көкөніс пудингін қолданып көріңіз. Жалғыз айырмашылық толтыруда. Нанға бұқтырылған көкөністер мен саңырауқұлақтарды қосып, тұздалған жұмыртқа-сүт қоспасын құйыңыз.

2. Панзанелла

Бұл итальяндық көкөніс салатының атауы. Бұл көптеген адамдар ұнататын тамаша жазғы тағам.

Құрамы:

• ескірген нан;
• қызанақ;
• пияз;
• зәйтүн майы;
• Прованс шөптері;
• сірке суы;
• Райхан;
• қара бұрыш;
• тұз.

Дайындық

• Нанды текшелерге кесіңіз. Оны алдын ала аздап қуыруға болады.
• Нанға туралған қызанақ пен пиязды қосыңыз.
• Біраз сірке суын, прованс шөптерін, зәйтүн майын, бұрыш пен тұзды біріктіріңіз.
• Салатты дәмдеңіз, дәміне қарай насыбайгүл және басқа дәмдеуіштерді қосыңыз.
• Нанды сіңіру үшін салатты кем дегенде жарты сағатқа қалдырыңыз.

Қажет болса, панзанеллаға ірімшік, зәйтүн және басқа да көкөністерді қосуға болады.

3. Нан үгінділерімен таңу

Нан үгіндісі салаттар, бутербродтар және т.б. үшін тамаша киім болуы мүмкін.

Дәмділік мұндай таңғышқа ерекше нәзіктік қосады. Сондай-ақ, үгінділерді зәйтүн майымен, сарымсақпен және шөптермен араластыруға болады.