Сіздің үйіңізде бактериялар мен вирустар қанша уақыт өмір сүреді?

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Бұл «бұзушылар» барлық жерде бар, бірақ үрейленбеңіз.

Терінің әрбір шаршы сантиметрінде 100 мыңға дейін микроорганизмдер бар. Біз түшкірген кезде бактериялар мен вирустар бар сұйықтық тамшылары шамамен бір метрге шашырап кетеді.

Нью-Йорк университетінің микробиологы Филип Тиерно: «Микроорганизмнің өмір сүру ұзақтығы көптеген факторларға байланысты», - дейді. - Вирустар көбею үшін басқа ағзаның жасушасына енуі керек. Сондықтан оның сыртында олар бактерияларға қарағанда аз өмір сүреді. Олар әлі де әртүрлі тұрмыстық беттерде өмір сүреді. Бактериялар денеден тыс көбейе алады, сондықтан олар ұзағырақ өмір сүреді ».

Микробтардың өмір сүру ұзақтығына ылғалдылық пен температура әсер етеді.

Ылғалдылығы 10%-дан аз құрғақ беттерде ешбір бактерия немесе вирус өмір сүрмейді. Олар кез келген қоректік заттардың қатысуымен белсенді түрде көбейеді: тамақ бөлшектері, тері жасушалары, қан, шырыш. Сондықтан ыдыс жууға арналған губка микроорганизмдердің тіршілігі үшін құнарлы жер болып табылады.

Мезофильді бактериялар, мысалы, туберкулезді қоздыратын Кох таяқшасы бөлме температурасында жақсы өседі. Сондықтан олар суықты жақсы көретін немесе термофильді микроорганизмдерге қарағанда ұзағырақ өмір сүреді. E. coli бөлме температурасында және қалыпты ылғалдылықта бірнеше сағаттан бір тәулікке дейін өмір сүреді. Бұл бактерия тартылған етте кездеседі және тағамнан улануды тудырады. Ішек тұмауын тудыратын калицивирус бірнеше күн, тіпті апта бойы өмір сүреді. Бірақ АИТВ ашық ауада дерлік өледі.

Қолайсыз жағдайлардан аман қалу үшін кейбір микроорганизмдер тығыз қабық түзеді.

Бактериялардың бұл күйі спора деп аталады. Споралар түрінде бактериялар өте жоғары температура мен ылғалдылыққа төтеп береді.

Мысалы, жұқпалы-токсикалық шок, тағамнан улану және жара инфекциясын тудыратын алтын стафилококк бактериясы осылай жасайды. Тиерноның айтуынша, стафилококк споралары құрғақ киімдерде бірнеше апта бойы өмір сүреді, қалған тері бөлшектерімен қоректенеді. Ал сібір жарасының қоздырғышы сібір жарасының таяқшасы ондаған, тіпті жүздеген жылдар бойы спора түрінде өмір сүреді.

Бірақ үрейленбеңіз. Өзіңізді қорғау үшін қолыңызды жиі жуыңыз. Бұл бірдеңені жұқтыру қаупін айтарлықтай азайтады. Ерекше қауіпті беттерді: есік тұтқаларын, асхана үстелдерін, раковиналарды жүйелі түрде сүрту үшін дезинфекциялау құралын пайдаланыңыз.