Алкогольді содамен араластыруға болады ма?

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Лайф-хакер сарапшыдан мұндай коктейльдердің қандай қауіп төндіретінін анықтады.

Ресей Федерациясының бас наркологы Евгений Брун алкогольді сусындарды газдалған сусындарға қоспауға кеңес берді.

Евгений Брун – Ресей Федерациясының бас наркологы.

Біз алкогольді тәттіге, алкогольді содамен араластыруға үзілді-кесілді қарсымыз, ал егер ол тәтті сода болса, онда бұл әдетте өлімге әкелетін сан. Бұлай етпеу және тырыспау жақсы.

Біз бұл мәлімдемені түсінеміз және ең көп таралған сұрақтарға жауап береміз.

Сода шынымен сізді тезірек мас етеді ме?

Сода алкогольдің сіңуін арттырады, осылайша қандағы этанол деңгейі мен дем шығаратын ауа тезірек көтеріледі деген болжам бар. Дегенмен, бұл тақырып бойынша зерттеулер өте аз және олардың деректері қарама-қайшы.

Сода асқазанның босатылуын тездетеді деген болжам бар, сондықтан алкоголь оның көп бөлігі сіңетін ішекке тез жетеді. Дегенмен, ғалымдар бұл шынымен де солай ма екенін әлі анықтаған жоқ.

Бұл туралы дәрігер және автор Анна Юркевич былай деп жазады.

Анна Юркевич – гастроэнтеролог және психотерапевт.

Бір жағынан, асқазан мазмұнының көлемінің ұлғаюы шын мәнінде оның жиырылуын ынталандырады, алкогольді жылдам сіңіру және оның аш ішекке қозғалысы. Бірақ, егер асқазанда тамақ пен газ жеткілікті болса, ол, керісінше, қалыпты ас қорытуға кедергі келтіруі мүмкін. Асқазанның мазмұны аш ішекке баяу түседі, ал интоксикация кейінірек пайда болады.

Сонымен қатар, көмірсулардың арқасында тәтті сода нөлдік калориялы сусындарға қарағанда интоксикация процесін аздап баяулатады. Вискиді кәдімгі коламен араластыру алкогольді диеталық сусынмен сұйылтқанға қарағанда, сізді кешірек мас етеді.

Дегенмен, бұл мұндай комбинациялар пайдалы дегенді білдірмейді.

Тәтті сода сіздің фигураға қаншалықты әсер етеді

Тәтті сода алкогольдік сусындардың онсыз да жоғары калориясын арттырады. Мысалы, вискиді коламен 1: 3 қатынасында сұйылту арқылы сіз 239 килокалория ішесіз. Және бұл сирек шектелетін сусынның бір стаканы ғана.

Дегенмен, соданың негізгі қауіпі тіпті калория саны емес, оның құрамында қанттың қандай түрлері бар. Сонымен, танымал газдалған сусындарда қанттың жартысынан көбі фруктозадан тұрады. Бұл заттың метаболикалық сипаттамалары денеде калорияларды тұтынуды арттырмай-ақ майдың жиналуына әкеледі. Сондықтан диетадағы фруктозаның көп мөлшері метаболикалық синдромның, семіздіктің және 2 типті қант диабетінің қаупін арттырады.

Алкоголь мен сода бауырға қалай әсер етеді

Фигураға зиян келтіруден басқа, тәтті содадағы фруктоза мереке күндері қазірдің өзінде зардап шегетін бауыр үшін де қауіпті.

Алкогольді қантты сусындармен біріктіру арқылы біз бауырға көбірек зиян келтіреміз. Қантты сода құрамында фруктоза көп болғандықтан, оның артық мөлшері майға, соның ішінде бауырдағы ішкі (висцеральды) майға тікелей түседі.

Анна Юркевич

Түбі қандай

Зерттеу деректерін ескере отырып, келесі қорытындыларды жасауға болады:

• Алкогольді қантсыз содамен араластыру алкогольдің сіңуін арттыруы мүмкін, бірақ денеге қосымша теріс әсер етпейді.
• Газдалған қант қантсыз содамен салыстырғанда мас болуды біршама бәсеңдетеді. Дегенмен, фруктозаның жоғары болуына байланысты мұндай су фигураға және бауырға қауіпті.

Сондықтан, бауыр қазірдің өзінде қиын кезде, мереке кезінде тәтті содадан бас тартуға тұрарлық.